Folsäure Gegen Depressionen

Literatur Alpert, J. E., M. Fava: Nutrition and depression: The role of folate. Nutrition Reviews 55, 145–149 (1997). Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. : Folsäuremangel vor und während der Schwangerschaft kann gefährlich sein. DGE aktuell 23/97. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. : Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr, 5. Überarbeitung 1991. Folsäure-Mangel – Gefahr für das ungeborene Leben. Ernährungs-Umschau 40, 26 (1993). Graham, I. M., et al. : Plasma homocysteine as a risk factor for vascular disease. J. Am. Med. Assoc. 277, 1775–1781 (1997). Heseker, H. : Folsäure. Ernährungs-Umschau 43, 222–224 (1996). Mitteilungen der Deutschen Gesellschaft für Gynäkologie und Geburtshilfe: Prävention von Neuralrohrdefekten durch Folsäurezufuhr in der Frühschwangerschaft. Der Frauenarzt 39, 1007–1010 (1994). Wolfram, G. : Homocystein und Arteriosklerose. DGE-Info 12/95, S. 52–53.

9 Nahrungsmittel, die gegen depressive Verstimmung helfen könnten

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Nächstes Video wird abgespielt in 5 Die lebensnotwendige Folsäure wird in Deutschland nicht ausreichend verzehrt. Grund dafür ist unter anderem die falsche Lagerung und Zubereitung von folsäurehaltigen Lebensmitteln. Folsäure übernimmt im Körper viele lebenswichtige Funktionen – vor allem beim Zellstoffwechsel, der Blutbildung im Knochenmark und dem Aufbau unserer Erbsubstanz, der DNA. Es steckt vor allem in grünem Gemüse und das sollte am besten roh und knackig verzehrt werden. Leider leiden die meisten Deutschen unter einem leichten Folsäuremangel. Die empfohlene Tageszufuhr von 400 µg wird von den meisten nicht eingehalten. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung nehmen Frauen durchschnittlich ungefähr 250 µg und Männer rund 280 µg täglich zu sich. Zu den besonderen Risikogruppen zählen Raucher, schwangere und stillende Frauen sowie Menschen mit Erkrankungen des Magen- und Darmsystems sowie Alkoholiker. Licht, Hitze, Wasser und Luft sind Feinde der Folsäure Der Hauptlieferant von Folsäure ist Gemüse.

Gleichzeitig erhielten sie Tipps und Anleitungen zur Umstellung auf eine mediterrane Ernährung. Die mediterrane Ernährung ist reich an Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten, Fisch, Hülsenfrüchten und Olivenöl sowie arm an rotem Fleisch und Milchprodukten mit hohem Fettgehalt. Die Nahrungsergänzungsgruppe erhielt in dieser Studie ein Jahr lang die folgenden Nahrungsergänzungen: 20 µg Vitamin D (= 800 IE) 100 mg Calcium 1. 412 mg Omega-3-Fettsäuren 30 µg Selen 400 µg Folsäure Schon beim Blick auf die einzelnen Dosierungen verwundert es nicht mehr, dass diese Vitalstoffmischung nicht besser als das Placebopräparat wirken konnte. Denn es handelt sich um eine teilweise massive Unterdosierung. Wie wird Vitamin D bei Depressionen dosiert? Die Gabe von 800 IE Vitamin D kann eigentlich in Anbetracht der heute vorliegenden Erkenntnisse zur richtigen Vitamin-D-Supplementierung nicht ernst genommen werden. Will man Vitamin D so dosieren, dass der Patient davon auch profitieren kann, dann wird zunächst der individuelle Status bestimmt.

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